O que é um Hidrolato? Também conhecido como água floral ou hidrossol, é um produto do processo de destilação a vapor usado para extrair óleos essenciais de plantas. Durante a destilação, a água que carrega as propriedades hidrossolúveis da planta é coletada e transformada em hidrolato. Falando de forma menos conceitual, nós esquentamos a planta em água, e separamos essas duas formas de concentração de nutrientes: o óleo essencial e o hidrolato. A principal diferença entre o ó